Hola que tal,
No hay un modelo específico para el trabajador. En los convenios vienen reflejados como se debe hacer el llamamiento, los plazos y la forma de hacerlo.
Yo uso un modelo en donde pongo
" ...que mediante la presente le comunico el llamamiento como Fijo-Discontínuo en la empresa según relación contractual establecida con Vd.
Deberá incorporarse a su puesto de trabajo en el centro........a fecha..... y en su horario habitual."
Lo envio por Burofax certificado y con acuse de recibo ( al menos así me lo indican en el convenio de Hosteleria de mi provincia).
Espero que te sirva.
Saludos.