Más allá de lo legal, por cuestión de ética y de mera transparencia, creo que las sanciones, sean despidos u otras, deben notificarse preferentemente face to face.
Es incómodo, tenso, desagradable, en ocasiones pude resultar hasta violento, pero la persona que se despide, por mucho que haya hecho, tiene derecho a una explicación y también tiene derecho a ser escuchada.
Su versión será más o menos acertada o real en relación con los hechos, pero es su versión y hay que escucharla...
En muchas ocasiones, la persona se siente realmente mal por lo que ha hecho y que motiva el despido, y con independencia de que se impugne o no, esa persona merece que se le explique que todos cometemos errores para que de alguna forma se mitigue ese sentimiento de fracaso o de culpa y se sienta acompañado y respetado por la empresa... quien crea que todas las empresas disfrutan despidiendo o al menos les deja indiferente se equivoca claramente...
Por ello, además de por cuestiones de mera prudencia legal, en mi opinión el burofax debe dejarse en mi opinión para casos excecpionales y donde resulta muy difícil o imposible la notificación personal...
Dejo un artículo interesante y que comparto:
http://andresraya.com/como-comunicar-un-despido/